琥珀酸為無(wú)色結(jié)晶；相對(duì)密度1.572(25/4℃),熔點(diǎn)188℃，在235℃時(shí)分解；在減壓下蒸餾可升華；能溶于水，微溶于乙醇、乙醚和丙酮中 。
名稱：己酸乙酯 CAS號(hào): 123-66-0 分子式: C8H16O2 分子量: 144.21 EINECS號(hào): 204-640-3 熔點(diǎn) -67°C 沸點(diǎn) 168 °C(lit.) 密度 0.871 g/mL at 20 °C(lit.) 蒸氣密度 5 (vs air) 折射率 n20/D 1.407 閃點(diǎn) 121 °F
泄漏應(yīng)急處理 迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護(hù)服。
亞油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH，是不飽和脂肪酸的一種。為以甘油酯形態(tài)構(gòu)成的亞麻仁油、棉籽油之類的干性油、半干性油的主要成分。若干種植物油中含量較高，占紅花籽油的總脂肪酸的76%-83%，占核桃油，棉籽油、向日葵種子油、芝麻油的總脂肪酸的40—60%，占花生油、橄欖油的總脂肪酸的25%左右，動(dòng)物脂肪中亞油酸的含量一般較低，如牛油為 1.8%，豬油為6%。
亞油酸乙酯是一種無(wú)色至淡黃色油狀液體，具有降低血液中膽固醇和血脂的作用，主要用作制藥原料，防治動(dòng)脈粥樣硬化癥。
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